Dans cette spéciale "chocolat", les apprentis pâtissiers se défient en équipe, amateurs de chocolat au lait contre ceux qui ne jurent que par le chocolat noir. Dans l'épreuve créative, les candidats réalisent un animal totem. Une fois que le dessert a pris forme, ils doivent l'intégrer dans une autre pâtisserie.
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Dans cette spéciale "chocolat", les apprentis pâtissiers se défient en équipe, amateurs de chocolat au lait contre ceux qui ne jurent que par le chocolat noir. Dans l'épreuve créative, les candidats réalisent un animal totem. Une fois que le dessert a pris forme, ils doivent l'intégrer dans une autre pâtisserie.
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